Interactive image

Кулинария в живописи. Кулинария – сфера жизни, которая оказалась тесно связанной с искусством, творческой деятельностью человека. На протяжении многих тысячелетий еда для людей была не только источником насыщения, но и служила для получения удовольствия и наслаждения. Не случайно «кулинарная» тематика нашла своё широкое отражение в произведениях искусства, став в этом случае уже источником вдохновения для создания живописного, музыкального, литературного произведения. Одним из наиболее известных жанров живописи, тесно связанным с изображением еды, продуктов, атрибутов стола, стал натюрморт. В переводе с французского это слово означает «мёртвая натура». В натюрморте художники изображают различные предметы, которые окружают нас в жизни. Сам натюрморт как жанр живописи зародился в Италии в 15 веке. Особую роль в развитии этого жанра сыграли фламандские и голландские художники. Их полотна очень часто посвящались кулинарной тематике. Они назывались «штил лебен» - «тихая жизнь».

Правила сервировки стола. К приходу гостей тебе нужно накрыть стол. С чего же начать? Прежде всего, расставь стулья вокруг стола, за которым соберутся гости. Стол накрой чистой выглаженной скатертью, которая должна касаться сидений стульев. Сервировка стола — это настоящее искусство, и многое необходимо запомнить. Поставь на стол большие тарелки, а на них — тарелки поменьше — закусочные. Справа от каждой тарелки положи ложку, выпуклой стороной вниз. Слева от тарелок — вилку для закуски и вилку для второго блюда (вилки также кладутся выпуклой стороной вниз). Перед вилками поставь маленькую тарелочку для хлеба. Перед тарелками положи столовый прибор для десерта: вилку — зубцами вправо, ложку и нож — ручками вправо. Перед тарелками, чуть справа от них, поставь бокал для напитков. Для сервировки стола тебе обязательно понадобятся бумажные и матерчатые салфетки. Накрахмаленные полотняные салфетки можно красиво поставить на тарелки. Гости могут расстелить их на коленях, чтобы во время еды не испачкать свою одежду. Руки и губы вытирают бумажными салфетками. Эти салфетки сложи веером и вставь в специальную подставку или стакан. Если ты захочешь украсить стол цветами, то и здесь существует несколько правил. Конечно, не стоит ставить огромный букет цветов в центр стола — всем собравшимся придётся всё время наклоняться, чтобы увидеть друг друга. Большой букет лучше поставить где-нибудь сбоку. Очень красиво будут смотреться цветы в маленьких вазочках, поставленных справа от каждой тарелки рядом с бокалами или посередине в низкой и небольшой по размеру вазе. Ты проявишь изысканный вкус, если подумаешь о сочетании цветов на твоём столе с цветом скатерти, посуды и салфеток. При такой расстановке твоим гостям будет удобно пользоваться всеми этими приборами

ФРУКТОВАЯ НАРЕЗКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. На любом мероприятии всегда хочется скушать чего-то сладенького и не калорийного, поэтому фруктовая нарезка — спасение для тех, кто хочет и вкусно и полезно поесть, и чтоб не поправиться. Человеческий организм лучше принимает все красивое и яркое, поэтому советуем создавать для застолья прекрасные композиции из фруктов. Нет ничего лучше для застолья, нежели фруктовая нарезка, так как она радует глаза и придется по вкусу всем гостям.

Правильное питание для красоты. Улучшить состояние кожи, избавиться от высыпаний или тусклого цвета лица, повысить тонус и сделать многое другое можно «снаружи», используя косметику и салонные процедуры. А можно – «изнутри», при помощи контроля рациона. Слова «ты – то, что ты ешь» как нельзя лучше описывают зависимость красоты кожи от правильного питания. Во-первых, питание должно быть частым и дробным – небольшие порции пищи каждые 3-4 часа. Во-вторых, за те же 3-4 часа до сна лучше всего вообще не есть. А если совсем невмоготу, перекусить чем-нибудь полезным. Например, стаканом кефира. В-третьих, важно наладить пищеварительный цикл. Для этого нужно позаботиться о кишечнике – чаще употреблять в пищу продукты, богатые пребиотиками, то есть не перевариваемыми волокнами, которые «поселят» в пищеварительном тракте полезные бактерии. К первой группе относятся, например, капуста, морковь, кабачки, топинамбур, бананы, а ко второй – тот же кефир и живые йогурты. В-четвёртых, рацион красоты должен быть разнообразным. Не отказывайте себе в нежирном мясе, рыбе, крупах и пастах, молочных и кисломолочных продуктах, овощах, корнеплодах, фруктах и орехах. В общем, всё то, что не попадает в категорию «фастфуд» и «вредные сладости», есть можно и нужно.